Whiskey Tasting
Am 11. 11. 2017 fand wieder einer unserer Tastings statt- dieses mal das „Dry Aged-Whiskey-Dinner“
Am Nachmittag begann dieses mit einer Geruchs- und Geschmacksanalyse verschiedener Whiskeysorten am Gadierwerk in Bad Salzuflen. Später wurde dann gemeinsam mit Schlachtermeister Stefan Koring aus Bielefeld ein Limousin-Rind zerlegt, welches im Schluss als 3-Gang-Menü mit passenden Whiskey-Aged-Cuts verköstigt wurde.
Hinter uns liegt ein gelungener Abend mit wunderbaren Gästen und unzähligen genussreichen Momenten. Wir freuen uns schon auf das nächste Tasting!
