Karriere im Lippischen Hof
TRAU DICH! VERSUCH ES! NUTZE DIE CHANCE!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir begeisterungsfähige und engagierte Mitarbeiter mit Interesse an verantwortlichem Arbeiten. Verstärke unser Team und hilf bei der Umsetzung unserer Geschäftsstrategien!!
Offene Stellenangebote:
Sous Chef (m/w/d)
Verstärke unserer Küchenteam im Restaurant Walter´s Pharmacy in Vollzeit und hilf bei der Umsetzung unserer Geschäftsstrategien als SOUS CHEF (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Verantwortung für die Abteilung
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
- Arbeitsabläufe optimieren und verbessern, an die Mitarbeiter anpassen
- Mitverantwortung für eine einwandfreie Qualität aller Gerichte
- Bestellung und Kontrolle aller Frischprodukte und haltbaren Lebensmittel
- Kreative Konzeption der Menüs und Angebotsplanung
- vorbereiten und anrichten von Buffets für Veranstaltungen
- Mitarbeiterführung
- Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit, Dienstplanerstellung
- Verantwortlich für die Durchsetzung und Einhaltung der Hygienevorschriften und Vorschriften für Arbeitssicherheit
Warum du?
- Erfahrung in der gesuchten Position wünschenswert
- Erfahrung und/oder Interesse an hauseigener Reifung von Dry Aged Beef
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Optimierung im Bereich Fleisch / Reifung
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Verständnis für Sauberkeit und Hygiene
- Engagement und Motivation
- Liebe zum Detail
- Kooperations- und Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- freundliches und kommunikatives Wesen
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Warum wir?
- Übertarifliche und leistungsgerechte Bezahlung
- Ein außergewöhnliches Ambiente
- Unbefristete Festanstellung
- elektronische Stundenerfassung
- selbstständiges Betätigungsfeld mit Potenzial für eigene Ideen
- Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in einem inhabergeführten Unternehmen
- vergünstigte Übernachtungen durch die Kooperation mit PersoNights
- Attraktiver Standort: Bad Salzuflen ist ein beliebtes Kur- und Reiseziel in Deutschland und bietet eine schöne Umgebung zum Arbeiten und Leben.
Jungkoch / -köchin (m/w/d)
Verstärke unserer Küchenteam im Restaurant Walter´s Pharmacy in Voll- oder Teilzeit und hilf bei der Umsetzung unserer Geschäftsstrategien als JUNGKOCH /-KÖCHIN (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Verantwortung für die Abteilung
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
- Mitverantwortung für eine einwandfreie Qualität aller Gerichte
- Kontrolle aller Frischprodukte und haltbaren Lebensmittel
- Kreative Konzeption der Menüs und Angebotsplanung
- Verantwortlich für die Durchsetzung und Einhaltung der Hygienevorschriften und Vorschriften für Arbeitssicherheit
Warum du?
- Erfahrung in der gesuchten Position
- Erfahrung und/oder Interesse an hauseigener Reifung von Dry Aged Beef
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Optimierung im Bereich Fleisch / Reifung
- Fließende Deutschkenntisse in Wort und Schrift
- Verständnis für Sauberkeit und Hygiene
- Engagement und Motivation
- Liebe zum Detail
- Kooperations- und Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- freundliches und kommunikatives Wesen
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Warum wir?
- Übertarifliche und leistungsgerechte Bezahlung
- Ein außergewöhnliches Ambiente
- Unbefristete Festanstellung
- elektronische Stundenerfassung
- selbstständiges Betätigungsfeld mit Potenzial für eigene Ideen
- Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in einem inhabergeführten Unternehmen
- vergünstigte Übernachtungen durch die Kooperation mit PersoNights
- Attraktiver Standort: Bad Salzuflen ist ein beliebtes Kur- und Reiseziel in Deutschland und bietet eine schöne Umgebung zum Arbeiten und Leben.
Leitung Verkauf & Eventplanung (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Reservierung & Absprache von Gruppen von 10-35 Personen im Restaurantbereich
- Planung und Organisation von Veranstaltungen, Tagungen, Hochzeiten, Geburtstage
- Beratung und Betreuung der Firmen und Gäste vor und während der Veranstaltung
- Kontrolle der Tagungsräume und des Tagungsbereiches
- Erstellen von Tagungs- und Veranstaltungsangeboten sowie Ablaufpläne
- Erstellen von Functionsheets und Wochenplänen
- Rechnungsabschlusskontrolle
- Mailings sowie Telefonmarketing / Newsletter
- Durchführen von Hausführungen und persönlichen Detailabsprachen
- Steuerung von Social-Media-Aktivitäten vor allem bei Instagram
Warum du?
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Erfahrung im Veranstaltungsbereich von Vorteil
- Hohes Maß an Organisationsvermögen, Verantwortungsbewusstsein, Verhandlungsgeschick und Motivationsfähigkeit
- Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache
- Proaktives Verkaufsgeschick und Kundenorientierung
- Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Fundierte EDV Kenntnisse: Office Anwendungen sowie Opera Cloud¸ MICE-Tools und Online-Portalen von Vorteil
Servicemitarbeiter:in (m/w/d)
Mitarbeiter für Restaurant und Hochzeiten
Verstärke unser Team, in Voll- oder Teilzeit und hilf bei der Umsetzung unserer Geschäftsstrategien als SERVICEMITARBEITER:IN (m/w/d)
Zur Verstärkung in unseren Restaurants Walter´s Pharmacy und Akaiten und für Veranstaltungen wie Hochzeiten suchen wir begeisterungsfähige und engagierte Mitarbeiter mit Interesse an verantwortlichem Arbeiten.
Deine Aufgaben
- Begrüßung unserer Gäste und Platzierung
- Bewirtung und Betreuung der Gäste
- Speisen- und Getränkeempfehlungen
- Zubereiten von Getränkebestellungen
- Servieren der Gerichte
- Vorbereitungen für einen reibungslosen Ablauf am Abend
- Unterstützung des Serviceteams bei Feierlichkeiten und Hochzeiten
- Buchen im Kassensystem
- Schicht- und Tagesabrechnungen durchführen
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Warum du?
- Engagement und Motivation
- Leidenschaft und ein Auge fürs Detail
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Teamgeist
- Freundliches und kommunikatives Wesen
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Motivierte Quereinsteiger sind herzlich Willkommen
Warum wir?
- Freiraum für Ideen
- Platz für Individualität
- Übertarifliche und leistungsgerechte Bezahlung
- Ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch interne & externe Fortbildungen
- Unbefristete Festanstellung
- elektronische Stundenerfassung
- vergünstigte Übernachtungen durch die Kooperation mit PersoNights
Das bieten wir
- Übertarifliche und leistungsgerechte Bezahlung
- Ein außergewöhnliches Ambiente
- Unbefristete Festanstellung
- elektronische Stundenerfassung
- selbstständiges Betätigungsfeld mit Potenzial für eigene Ideen
- Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in einem inhabergeführten Unternehmen
- vergünstigte Übernachtungen durch die Kooperation mit PersoNights
- Attraktiver Standort: Bad Salzuflen ist ein beliebtes Kur- und Reiseziel in Deutschland und bietet eine schöne Umgebung zum Arbeiten und Leben.
Kontakt:
Sende uns deine Bewerbungsunterlagen inklusive tabellarischem Lebenslauf und Lichtbild bitte per Post oder E-Mail an:
„DER LIPPISCHER HOF“
Mauerstraße 1-5
32105 Bad Salzuflen
Herr Christian Steffen
(Geschäftsführer)
csteffen@hof-hotels.de